你有没有遇到过学习酸碱盐知识的十大误区?
酸、碱、盐是初中化学Z重要的部分之一,也是Z难掌握的部分之一。在学习酸碱盐知识的过程中,我们往往会对一些知识点产生一些误解,形成误区。
误区1:酸性溶液是酸性溶液,碱性溶液是碱性溶液。
酸性溶液包括酸性溶液和一些盐溶液,不能说是酸性溶液。
比如用pH试纸测得CuSO4溶液的pH值小于7,说明溶液呈酸性,但不是酸性溶液,而是盐溶液。
所以酸溶液一定是酸溶液,但酸溶液不一定是酸溶液。
同样,碱性溶液也包括碱性溶液和部分盐类溶液,我们不能把所有的碱性溶液都误认为碱性溶液。
比如用pH试纸测得Na2CO3溶液的pH值大于7,说明溶液呈碱性,但不是碱溶液,而是盐溶液,所以Na2CO3有纯碱的俗称。
所以碱性溶液一定是碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱性溶液。
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误解:二元酸溶液的酸性pH < 7,碱性pH > 7,盐溶液的中性pH = 7。
酸性溶液一定是酸性pH < 7,碱性溶液一定是碱性pH > 7,但盐溶液不一定是中性的。
如果用pH试纸测得CuSO4 _ 4溶液的pH值小于7,说明溶液呈酸性。pH试纸测得Na2CO3溶液的pH值大于7,说明溶液呈碱性。用pH试纸测得NaCl溶液的pH值,表明溶液呈中性。
因此,有些盐溶液是酸性的,有些是碱性的,有些是中性的。盐溶液是酸性的吗?还是碱性?还是中立?不能一概而论,要看是什么样的盐。
特别指出,pH < 7只能说明溶液呈酸性而非酸性,pH > 7只能说明溶液呈碱性而非碱性,pH = 7只能说明溶液呈中性而非盐,也可能是水、酒精等中性物质。
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误区三:盐就是盐,盐就是盐,盐是由金属离子和酸离子组成的。
在日常生活中,我们所说的盐通常是指盐(主要成分是NaCl),这是正确的,因为盐是由Na+和Cl-组成的化合物。盐就是盐,这是错误的,因为盐在化学上是指一种含有金属离子和酸离子的化合物,如NaCl、CuSO4、Na2CO3等。,都是盐,不仅仅是盐。
另外,有些化合物不含金属离子,而是由铵离子和酸离子组成,也是盐,如NH4Cl和NH4NO3。
可见,盐不一定是由金属离子和酸离子组成的。
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误区四:形成盐和水的反应是中和反应。
酸和碱生成盐和水的反应称为中和反应。可以看出,中和反应的产物是盐和水,反应物然是酸和碱,如:
氢氧化钠与稀盐酸的反应:NaOH+HCl/NaCl+H2O。
氢氧化钠与稀硫酸的反应:2 NaOH+H2SO4/Na2SO4+2H2O。
然而,产生盐和水的反应不一定是中和反应,例如:
2NaOH+CO2 ═ Na2CO3+H2O
2NaOH+SO2 ═ Na2SO3+H2O
这两种反应都产生一种盐和水,但参与反应的物质不是酸和碱,所以不是中和反应。
所以中和反应一定会产生盐和水,但是产生盐和水的反应不一定是中和反应。
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误区5石蕊溶液和酚酞溶液能使酸或碱溶液呈现不同的颜色。
石蕊溶液和酚酞溶液是两种Z常见的指示剂,它们能与酸或碱溶液反应显示不同的颜色。石蕊溶液在酸性溶液中变红,在碱性溶液中变蓝;酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红。
需要注意的是“酸或碱的溶液改变指示剂的颜色”,而不是“指示剂改变酸或碱的溶液的颜色”。如果“石蕊溶液使酸性溶液变成红色,碱性溶液变成蓝色;酚酞溶液不能改变酸性溶液的颜色,但能改变碱性溶液的颜色。这些说法都是错误的。
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误区6:氢氧化钠还可以用来改良酸性土壤,处理硫酸厂的污水,中和胃液中过多的胃酸。
碱性物质常用于改良酸性土壤、处理硫酸厂的污水和中和胃液中过量的胃酸。比如改良酸性土壤,处理硫酸厂的污水,可以用熟石灰中和;要中和胃液中过多的胃酸,可以服用一些含有碱性物质的药物(如氢氧化铝、氢氧化镁、碳酸氢钠等。).
但是用氢氧化钠改良酸性土壤,处理硫酸厂的污水,中和胃液中过量的胃酸是不行的。很多同学都会做出这样错误的选择。首先,氢氧化钠腐蚀性很强,对农作物和人体皮肤、器官有很大的腐蚀作用,更不能食用;而且氢氧化钠的价格远高于熟石灰,制备难度大,实际用量也比较少,不适合上述用途。
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误区7浓盐酸易挥发,暴露在空气中,瓶口会形成白烟。
浓盐酸易挥发,放在空气中能挥发氯化氢气体,与空气的水蒸气结合形成小滴盐酸,瓶口出现白雾而不是白烟。小水滴聚集在一起形成雾,小固体颗粒聚集在一起形成烟。
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神话8酸雨是指雨水是酸性的,pH值< 7。
空气中含有大量二氧化碳,可溶于水。因为溶解了二氧化碳,正常雨的pH值≈ 5.6,酸雨的pH值< 5.6。所以pH < 7的雨水是酸性的,但不一定是酸雨。只有pH < 5.6的雨水才能定性为酸雨。
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误区9:浓硫酸和氢氧化钠有吸水性,可以作为干燥剂干燥所有气体。
浓硫酸和氢氧化钠固体具有吸水性,可用作气体干燥剂。然而,它们对干燥气体有选择性,并且不是所有的气体都能用浓硫酸和氢氧化钠固体干燥。
例如,CO2和SO2气体能与氢氧化钠反应,所以不能用氢氧化钠固体干燥。同样,浓硫酸也不能用来干燥氨气等气体。
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误区10浓盐酸和浓硫酸如果因为同样的原因暴露在空气中,一段时间后会被稀释。
浓盐酸和浓硫酸在空气中暴露一段时间后会被稀释,但稀释的原因不同。
浓盐酸具有挥发性,放在空气中可以挥发氯化氢气体,氯化氢气体是盐酸溶液的溶质,氯化氢气体的挥发相当于溶质的减少,所以溶质的质量分数减少,溶液变稀;
但是浓硫酸是吸水的,放在空气中,可以吸收空气中的水分。水是硫酸溶液的溶剂,吸水相当于增加溶剂,所以溶质的质量分数降低,溶液变稀。